Главная Кондитерские и Х/П ингредиенты Желирующий порошок "Кларо нейтрал", 100 гр.

Желирующий порошок "Кларо нейтрал", 100 гр.

Артикул: 1516
Желирующий порошок "Кларо нейтрал", 100 гр.
Артикул: 1516
245.00
Показать параметры
Кол-во
Для желирования фруктовых пирогов, фруктовых тортов и фруктовых тарталеток. Для глазирования фруктов для украшения кремовых тортов и десертов. Для приготовления винного желе.

Состав: декстроза, желирующий агент каррагинан) и пектин, регулятор кислотности, загуститель.

Преимущества:
- Очень удобен при использовании специального оборудования для желирования поверхностей
- Устойчив при нарезке
- Количество сахара может регулироваться по вкусу
- Желе может быть нагрето несколько раз
- Очень прозрачный
- Может использоваться в микроволновой печи

Дозировка:
100 г КЛАРО
220 г сахар
1000 г вода или фруктовый сок
Хорошо смешать сухие ингредиенты и подмешивать в кипящую жидкость
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.
Также Вы можете войти через:
Я согласен(на) на обработку моих персональных данных. Подробнее