Главная Кондитерские и Х/П ингредиенты Разрыхлитель для теста "Линденер", 100 гр.

Разрыхлитель для теста "Линденер", 100 гр.

Артикул: 1515
Разрыхлитель для теста "Линденер", 100 гр.
Артикул: 1515
50.00
Кол-во
Пекарский порошок для разрыхления любых видов теста при производстве полуфабрикатов для тортов, пряников, печенья и прочего.

Состав: карбонат натрия, фосфат натрия, крахмал.

Преимущества: придает изделиям пористость и разрыхленность, экономичен в использовании; имеет нейтральный вкус и запах, в готовых изделиях отсутствует привкус соды, характерный при применении традиционных разрыхлителей; обеспечивает стабильность качества изделий.

Срок хранения: 18 месяцев.

Производитель: Триэр, Россия

Дозировка: 2,5-3 %/25-30 гр. на 1000 гр. муки.

Способ использования: Добавлять в сухом виде в муку. Хорошо перемешать для получения равномерной пористости.
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.
Также Вы можете войти через:
При входе и регистрации вы принимаете пользовательское соглашение