Главная Шоколад и какао продукты Шоколад темный 52,6% "Сикао", 200 гр.

Шоколад темный 52,6% "Сикао", 200 гр.

Артикул: 3612
Шоколад темный 52,6% "Сикао", 200 гр.
Артикул: 3612
230.00
Кол-во
Темный шоколад SICAO содержит 53% какао, полученного из тертых какао-бобов по уникальной технологии, разработанной мастерами компании Barry Callebaut. Шоколад подходит для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, шоколадного декора.
Шоколад Sicao (Сикао) производится на российском заводе бельгийского гиганта Barry Callebaut.
Текучесть стандартная, 3 капли из 5, поэтому темный Sicao (Сикао) 53% — универсальный шоколад, который может применяться практически для любых целей, например:

- глазировка и отливка конфет,
- покрытие,
- отливка фигур,
- плитки,
- начинки и ганаш,
- муссы
- декор.
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.
Также Вы можете войти через:
При входе и регистрации вы принимаете пользовательское соглашение