Крахмал пшеничный 250гр

Артикул: УТ 1555
Крахмал пшеничный 250гр
Артикул: УТ 1555
58.00
Кол-во
Обладает нейтральным вкусом, запахом, хорошей гигроскопичностью. Характеризуется специфической вязкостью и продолжительным сроком хранения. Устойчив к воздействию высоких температур. Относится к категории углеводов и белков растительного происхождения.

Свойства:
— обогащает готовую продукцию растительным белком;
— улучшает однородность структуры;
— стабилизирует эмульсии;
— продлевает срок годности продуктов.

Применение: для изготовления соусов, кетчупов, горчиц и подливок, соков и киселей, хлебобулочных изделий, кондитерской выпечки, мясных, рыбных консервов, сиропов, супов-пюре и детского питания.
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.